Resep Soto Ceker Bubuk Koya, Lezat

Soto Ceker Bubuk Koya

Lagi mencari inspirasi Resep Soto Ceker Bubuk Koya, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ceker Bubuk Koya Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ceker Bubuk Koya yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ceker Bubuk Koya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ceker Bubuk Koya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ceker Bubuk Koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Soto Ceker Bubuk Koya yang bisa kalian jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ceker Bubuk Koya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ceker Bubuk Koya memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Assalamualaikum,sarapan pagi dengan soto ceker bubuk koya.....🤤..

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ceker Bubuk Koya:

Bumbu haluskan :
12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
3-4 cm kunyit bakar pilih yang warna ny bagus
4 butir kemiri sangrai
1/2 sdt merica bubuk
Bahan lain:
3 lembar daun salam
2 sereh geprek
2 cm lengkuas geprek
5 lembar daun jeruk buang tulang
2 liter-2,5 liter air
4 potong bagian dada ayam
1/2 kg ceker
Pelengkap
secukupnya Soun yang sudah diseduh
secukupnya Bawang goreng
secukupnya Daun bawang iris2
secukupnya Tomat iris2
Kubis yang diiris2
Sambal rebus :
Rebus dalam kuah soto 20 cabe rawit 3 siung bawang putih
Bubuk koya :
70 gram kerupuk udang
11 siung bawang putih

Cara untuk menyiapkan Soto Ceker Bubuk Koya

Cuci bersih ceker,masak air hingga mendidih,masukan ceker,rebus sebentar,angkat ceker,buang air rebusan pertama.Masak kembali 2,5 liter air hingga mendidih,masukan dada ayam,masak hingga setengah empuk,masukan ceker.Rebus kembali dengan api kecil
Dalam tungku lain,panaskan teflon,tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun jeruk,daun salam,sereh,lengkuas geprek,tumis hingga bumbu matang
Masukan dalam rebusan ceker,aduk rata,masak sampai mendidih,beri garam,kaldu bubuk,gula,koreksi rasa
Masak sampai ceker empuk dan daging ayam empuk
Buat koya :
Goreng kerupuk udang dan bawang putih yang sudah diiris2
Buat sambal : rebus dalam kuah soto cabe rawit dan bawang putih hingga matang,angkat lalu ulek,siram dengan kuah soto sedikit.
Haluskan bawang putih dan kerupuk bawang (harus benar2 halus ya)
Siapkan mangkok saji,tata soun,daun kubis yang sudah diiris,beri bubuk koya,siram dengan kuah,beri ceker dan irisan daging ayam,beri daun bawang,bawang goreng,irisan tomat.sajikan dengn sambal