Resep Soto Ayam simple ala saya, Bikin Ngiler

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam simple ala saya, Lezat yang unik?, Resep Soto Ayam simple ala saya Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Soto Ayam simple ala saya, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam simple ala saya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam simple ala saya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam simple ala saya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Soto Ayam simple ala saya yang dapat kalian jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam simple ala saya adalah 2 -3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam simple ala saya diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam simple ala saya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam simple ala saya menggunakan 29 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Hari ini menu berbuka puasa saya soto ayam
karena bahan mudah didapat
hanya Pendampingya yg memerlukan persiapan agak lama 😃
#Menu Ramadhan
#Sotoayam
#Indramayu
#Perth Australia
#Cookinglover

Yuk bagikan resep dari saya
atau recook resep dari saya

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam simple ala saya:

1. BAHAN-BAHAN
2. 1/2 Ekor Ayam potong, boleh pake ayam kampung. Cuci bersih
3. bahan marinasi ayam kaldu
4. 3-4 helai daun salam
5. 4 Helasi Daun jeruk buang tangkai
6. 1 stick SeRai geprek
7. 1 ruas lengkuas size ibu jari, (sy skip bahan tidak ada di sini)
8. 1 Ruas jahe, size ibu jari geprek
9. 1 SDT ketumbar,sy pake Biji ketumbar, lalu sy haluskan
10. 1/2 SDT Lada putih bubuk
11. 1 SDT Kaldu Bubuk (1SDT TOtole jamur)
12. 1 SDT Garam himalaya
13. Bawang putih Goreng kering, sy pake yg instans
14. 1 Stick Daun bawang potong 3 bagian
15. bumbu halus
16. 1 1/2 Kunyit ruas ibujari
17. 6 pcs kemiri sangrai
18. 6 pcs Bawang putih
19. 2 pcs Bawang merah ukuran besar, krn ga ada sy pake bawang bombay
20. Bahan Pelengkap
21. 1 PCS jeruk Nipis potong buat perasan penyajian(optional)
22. Bawang goreng
23. Behoon / mehoon/ glass noodle
24. Kol potong2
25. 1 pcs tomat potong sesuai selera
26. 2 PCS kentang potong tipis dan goreng
27. Taugeh, rendam air panas agar layu
28. 1 stick Daun bawang
29. Sambal Baso (stock yg ada sy buat sendiri 😆)

Cara untuk menyiapkan Soto Ayam simple ala saya

1. Siapkan bahan marinasi Kaldu, jahe geprek daun salam,serai geprek, daun jeruk, bawang putih yg goreng kering
2. Siapkan Ketumbar tumbuk halus,
3. 1SDT ketumbar yg sudah di haluskan
   1 SDT kaldu bubuk sy pake totole jamur, 1/2 lada putih
4. Masukan Kedlm Panci tunggu sampe panas, sudah panas masukan ayam sekitar 15 menit
   Note : hanya untuk mencuci dan mengikat agar ayam matang sempurna. Lalu buang rebusan pertama.
5. Cuci ayam kembali dgn air dingin.
   Buang air dan ganti dgn Air baru
   tunggu Air mendidih lalu masukan ayam kembali ke panci yg sudah mendidih tadi
6. Masukan Bahan marinasi Kaldu tadi kaldu ayam soto.
7. Sambil menunggu ayam matang sekitar 15 menit siapkan bahan 2 bumbu halus uleg. (saya pake blender biar cepat😆)
8. Ayam matang ambil bbrpa, tiriskan dan goreng untuk suwiran, lalu suwir2 pake garpu.
   boleh sisakan ayam di panci kl suka
   tidak digoreng semuanya
   saya goreng ambil yg Paha dan dada agar bisa di suwir2
   lalu sisihkan
9. Siapkan wajan ambil minyak secukupnya lalu Tumis Bahan 2 bumbu halus sampe
   Harum wangi dan Tanak, tandanya tanak yaitu minyak keluar.🥰
   campur air dikit sisa bumbu halus tadi (biar gak kebuang sisa2 di blender tadi😆)
10. Nih udah tanak ya😍
11. Masukan kedlm Panci tadi
    aduk2 terus tutup agar matang cepat tunggu sampe mendidih
    
    test Rasa ya 😋, kalo kurang boleh tambah Garam. Ini saya kurang garam. Sy tambahkan lagi 1/2 SDT Garam himalaya
12. Pelengkap taugeh yg sudah d rendam dgn air Panas
13. Bihun yg sudah rebus 1 menit
14. Bahan pelengkap
15. Bahan pelengkap
16. Bahan pelengkap
17. Sajikan siap di Makan 😋😋😋
    selamat berbuka Puasa temen2

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam simple ala saya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini