Resep Soto Udang Medan Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Soto Udang Medan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Udang Medan yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Udang Medan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Udang Medan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Udang Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Udang Medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto Udang Medan yang bisa Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Udang Medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Udang Medan menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Aku masak soto udang medan kali ini karna adanya #PekanPosbarSoto. Dan memilih udang karna di kulkas lagi ada Udang. 😁
Source : anissa.karlina
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanPosbarSoto
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Udang Medan:
- 250 gr Udang
- 500 ml air
- 2 sachet santan bubuk
- 1/2 ruas lengkuas geprek
- 1 batang sereh geprek
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam
- Bahan Pelengkap :
- Bihun, rebus sebentar tiriskan
- Perkedel
- Daun bawang + daun prei
- Jeruk nipis
- Sambal
- Bumbu Halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 butir kemiri (saya skip)
- 1 cm kunyit bakar
- 1 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt lada bubuk
Cara untuk menyiapkan Soto Udang Medan
- Siapkan semua bahan, haluskan bumbu dengan blender atau ulegkan. Goreng udang sampai matang tapi jangan terlalu lama biar daging udangnya tetap juicy, angakt tiriskan dan sisihkan. Siapkan panci panas dan tuang sedikit minyak sisa goreng udang untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai harum.
- Kemudian masukkan sereh, daun jeruk dan lengkuas geprek. Lanjut tumis sampai benar-benar matang biar tidak langu. Setelah dirasa bumbu matang masukkan air, tunggu sampai sedikit mendidih masukkan santan bubuk sambil diaduk pelan, biar tidak pecah santannya. Masukkan garam tes rasa.
- Siapkan bahan pelengkap, setelah kuah soto matang matikan kompor. Sajikan dengan lontong atau nasi sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Udang Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!