Resep Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon yang dapat kamu jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin soto ayam yang agak beda dari biasanya..😁 ternyata bikin sendiri mantep juga...
#cookpadcommunity_yogykarta
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon:
- 500 gr dada ayam
- 3 daun salam
- 3 daun jeruk
- 1 batang serai geprek
- Garam
- 2 sdm kecap
- 1 sdm gula jawa
- Kaldu jamur
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 1/4 sdt ketumbar
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 2 cm Jahe
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Tambahan
- Bawang putih goreng
- Daun bawang
- Bahan pelengkap
- Bihun
- Tauge
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon
- Siapkan daging ayam yang sudah dibersihkan, lalu didihkan air. Setelah mendidih masukkan daging ayam, masak selama 3 menit, lalu buang air rebusan pertama. Lalu isi lagi dengan air, masukkan serai, daun jeruk dan daun salam. Masak sampai kaldu ayam keluar dan air sedikit menyusut.
- Setelah kaldu jadi, angkat dan suwir daging ayam yang sudah matang
- Siapkan bumbu halus. Ulek semua bahannya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum
- Setelah bumbu harum dan matang, masukkan suwiran daging ayam. Lalu tambahkan kecap, aduk rata sampai tercampur rata
- Setelah itu masukkan suwiran ayam ke dalam kaldu yang telah dibuat tadi. Tambahkan garam, gula jawa, kaldu jamur. Masak sampai mendidih. Jangan lupa cek rasa
- Setelah mendidih, matikan api. masukkan bawang putih goreng dan daun bawang
- Lalu tata nasi dalam mangkok, tambahkan bihun dan tauge lalu siramkan kuah soto ke dalamnya
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!