Resep Soto Rebung, Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Rebung Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Rebung, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto Rebung Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Rebung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Rebung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Rebung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Rebung yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Rebung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Rebung menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Dapat kiriman rebung dari saudara, langsung kepikir bikin lumpia, gulai, dan sup rebung (resep gulai dan sup terlampir). Hmm...tapi hari ini pengen nyoba masak yang beda, jadinya bikin soto rebung. Krius-krius enak banget karena rebungnya itu masih muda, jadi empuk krenyes2. Cobain yuk 😉
#PejuangGoldenApron3
#soto
#CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Rebung:
- 200 gram rebung iris (pilih yang muda, empuk, seratnya halus)
- Kaldu Daging
- 350 gram daging sapi, potong-potong kecil
- 1 liter air
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- Haluskan
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada butir
- 2 cm kunyit
- Bumbu aromatik
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 batang daun bawang, iris
Langkah-langkah untuk membuat Soto Rebung
- Cuci bersih rebung, lalu rendam dengan air cucian beras supaya bau pesingnya hilang. Rebus rebung dengan air cucian beras dan daun jeruk, angkat, tiriskan
- Didihkan air secukupnya. Masukkan potongan daging, aduk-aduk sebentar (sekitar 3 menit) supaya kotoran daging luruh. Ganti air rebusan dengan yang baru, rebus daging bersama daun bawang dan seledri. Supaya cepat empuk, saya pakai panci presto
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu aromatik, teruskan menumis. Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging/kaldu daging. Didihkan
- Masukkan irisan rebung. Bubuhkan garam dan gula. Koreksi rasa. Menjelang diangkat, masukkan irisan daun bawang. Angkat, sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Rebung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!