Resep Soto Madura, Sempurna

Soto Madura

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Madura Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Madura Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Cara Gampang Membuat Soto Madura Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Soto Madura yang bisa sobat jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Madura menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bismillah
Akhirnya berhasil juga bikin soto daging khas madura yg mirip banget sama soto daging gerobakan, otentik daah. Ternyata gak njelimet banyak rempah bikinnya pun gampang. Ini saya buat yg full daging tanpa jerohan jadi yg diet macam saya masih bisa ikutan makan meskipun gak bisa banyak-banyak.

#PekanRayaSoto
#PekanPosbarSoto

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Madura:

400 gr Daging sapi tanpa lemak
3 batang Daun bawang, iris halus
3 bayang Seledri, iris halus
1500 ml Air
1000 ml Air (untuk rebusan pertama)
1 sdm Garam
1 sachet Royco sapi
7 buah Bawang merah
2 siung Bawang putih
1 ruas telunjuk Kunyit
1/2 ruas telunjuk Jahe
1 genggam beras, rendam minimal 2 jam (saya semalaman)
1/4 sdt Merica butiran
1/8 sdt Biji pala yang disisir
Pelengkap :
Telur rebus/telur asin
Bawang goreng/bawang oven
Sambal rawit rebus
Jeruk nipis
Kerupuk udang

Langkah-langkah membuat Soto Madura

Rebus daging dengan air 1 liter. Setelah mendidih dan keluar banyak busanya matikan api, buang airnya. Iris tipis dagingnya.
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, pala, kunyit, jahe dan beras.
Dipanci presto masukkan daging, bumbu halus, garam, kaldu sapi bubuk, 1/3 bagian daun bawang iris, 1/3 bagian seledri iris dan tuang 1500 ml air. Tutup panci dan nyalakan api besar sampai mulai mendesis. Set api sedang dan biarkan berproses selama 10 menit kemudian matikan api. Lanjutkan berproses sampai uapnya habis selama kurang lebih 10 menit. Buka tutup pancinya.
Koreksi rasa, masukkan 1/3 bagian irisan daun bawang dan 1/3 bagian irisan seledri.
Penyajian : Tata nasi dalam mangkuk, beri topping irisan daging, irisan seledri, irisan daun bawang, bawang goreng/oven dan irisan telur. Guyur dengan kuahnya yang banyak. Sajikan bersama sambal, kerupuk dannperasan jeruk nipis. Hmm mantjul !
Note : Kalau pemasakan tanpa panci presto sebaiknya didihkan air dulu baru masukkan daging, bumbu halus, irisan bawang dan seledri. Masak sampai daging empuk dan usahakan volume cairan atau kuahnya tetap 1500 ml