Bagaimana Membuat Soto Lamongan enak.. yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Lamongan enak.. yang Enak Banget yang unik?, Resep Soto Lamongan enak.., Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Lamongan enak.., Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Lamongan enak.. yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan enak.., mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Lamongan enak.. yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Lamongan enak.. yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Lamongan enak.. adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Lamongan enak.. diperkirakan sekitar 45 meni.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Lamongan enak.. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Lamongan enak.. memakai 31 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Maaf di foto tanpa suun ya, soalnya buru2 tp tetap enak koq, dijamin....😋😋
Selamat mencoba...
Semoga bermanfaat...🙏🙏
Terimakasih yg sudah mampir dan memberikan respon/ komentar...🤗🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Lamongan enak..:
- 1 ekor ayam kampung (ayam biasa juga gpp)
- 2 liter air
- 3 sdm minyak sayur
- 2 batang daun bawang, potong kasar
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk purut
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 3 lembar daun salam
- Haluskan :
- 5 siung bawang putih
- 3 bawang merah
- 4 butir kemiri
- 4cm kunyit tua, bakar, kerok
- 1 cm jahe
- 1 sdt merica butiran
- 2 sdt gula pasir
- 2 sdt garam
- Koya udang :
- 5 buah kerupuk udang
- 1 sdm bawang putih goreng
- Isian :
- 25 gram suun, rendam hingga lunak, tiriskan
- 2 buah tomat iris kasar
- 50 gr kol iris kasar
- 2 butir telur rebus
- Pelengkap :
- Daun bawang iris halus
- Bawang merah goreng
- Sambal rawit merah
- Kecap manis
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan enak..
- Potong ayam menjadi 4 bagian, lalu cuci bersih dan tiriskan
- Didihkan air dalam panci, masuk kan ayam, kecilkan api. Masak daging ayam hingga hampir lunak
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Aduk hingga harum, angkat. Masukkan kedalam rebusan ayam. Tambahkan air 2 liter.
- Masukkan daun bawang, kecilkan api. Masak terus hingga ayam lunak. Matikan api
- Angkat potongan ayam dan tiriskan
- Koya udang :
- Masukkan kerupuk udang dan bawang putih goreng dalam grinder, proses penghalusan
- Penyajian :
- Taruh suun, kol, tomat dan suwiran ayam yg di goreng kedalam mangkuk
- Tuang kaldu panas taburi dengan koya udang.
Sajikan dengan pelengkapnya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Lamongan enak.. yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!