Resep Soto Ceker Kuah Santan Susu yang Lezat Sekali

Soto Ceker Kuah Santan Susu

Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ceker Kuah Santan Susu yang Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ceker Kuah Santan Susu, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Soto Ceker Kuah Santan Susu Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ceker Kuah Santan Susu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ceker Kuah Santan Susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker Kuah Santan Susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ceker Kuah Santan Susu yang bisa kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ceker Kuah Santan Susu adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ceker Kuah Santan Susu diperkirakan sekitar +/- 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Kuah Santan Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ceker Kuah Santan Susu menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeeeaaahh.... 👏👏 ini adalah posbar pertama setelah GACC berubah menjadi 3C (Cookpad Community Class) dan temanya adalah #OlahanSantan. Pikir-pikir masak atau buat apa yah... yg bisa mengampu tugas dari Mamah Cookpad #PekanPosbarSoto dan Community Yogyakarta #LaukTanggalTua (dg budget Rp.15.000;).
Akhirnya masak Soto Ceker Kuah Santan Susu ini.
Perhitungan :
Ceker : 3.000
Kelapa : 3.000
Susu : 3.000
Bumbu : 2.000
Pelengkap : 4.000
(Kentang, tomat, daun bawang)
Total : 15.000

Source :Tina_Sas
Link : https://cookpad.com/id/resep/13620442-soto-ayam-kalasan?via=you_tab_saved

#PekanRayaSoto
#PekanPosbarSoto
#CookpadCommunityClass_OlahanSantan
#OlahanSantan
#LaukTanggalTua
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#ResepSoto
#ResepSotoCeker
#DiRumahAja
#MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ceker Kuah Santan Susu:

12 pcs ceker
2 lmbr daun salam
1 ruas jahe
Bahan Kuah :
2 lembar daun salam
3 lmbr daun jeruk
3 iris laos
2 btg sereh
1 ruas jahe
1 sdt garam (sesuaikan jika kurang bisa ditambahkan)
1 1/2 sdt kaldu jamur
1 sdt gula pasir
1/8 sdt merica bubuk
500 ml air
500 ml santan kental dari 1/2 btr kelapa
200 ml Susu cair (saya pakai Susu Frisian Flag)
Bumbu Halus :
3 Siung bawang merah
3 Siung bawang putih
Isian Kuah Soto :
4 buah kentang ukuran kecil (rebus, potong-potong)
2 buah tomat merah (potong-potong)
2 lembar Daun bawang di iris halus
secukupnya Emping melinjo

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Kuah Santan Susu

Cuci bersih ceker, rebus air selanjutnya beri daun salam dan jahe. Bila sudah mulai mendididh masukkan ceker, masak hingga kotorannya keluar. Matikan api, buang airnya lalu cuci kembali hingga bersih.
Haluskan bawang putih dan bawang merah, panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan laos, sereh, daun jeruk.
Untuk Kuah Soto : Rebus air dipanci, bila sudah mulai mendidih masukkan daun salam dan ceker.
Masukan bumbu halus yg sudah ditumis kedalam panci, aduk rata.
Masukan santan, kemudian aduk hingga mendidih, lalu tambahkan susu cair, garam, kaldu jamur, gula pasir dan merica bubuk. Aduk terus hingga mendidih. Masak dg api kecil dan sambil diaduk perlahan agar santan tdk pecah. Lakukan test rasa.
Penyajian : Masukkan kentang rebus yg sudah di iris, tomat, ceker dan daun bawang. Lalu tuang kuah soto santan kedalam mangkuk dan beri emping. Soto siap untuk dimakan dengan nasi hangat 😋😍 Kalau mau pedas bisa ditambah irisan cabai rawit/sambal.